Мария Матто окончила Российскую академию театрального искусства (ГИТИС, факультет музыкального театра). На протяжении нескольких лет сотрудничала с Центром драматургии и режиссуры Михаила Рощина и Алексея Казанцева.
В 2008 году была принята в труппу Театра Романа Виктюка (в настоящее время –Сцена «Мельников» в составе Театра на Бронной). Играла в спектаклях «Сергей и Айседора», «Мой бедный Марат», «Мастер и Маргарита», «Мелкий бес», «Сказка о мертвой царевне и семи богатырях», «Беглецы», «Орфей» и других. С 2025 года – актриса Театра на Бронной.
Сотрудничает с Театром имени М. А. Булгакова (королева Анны в спектакле «Стакан воды, или Заговор по-английски»).
С 2015 года участвует в проектах Московской филармонии. Снимается в кино.
